セルロースの構造のCG サムネイル画像クリックで素材が閲覧(えつらん)できます。

素材登録番号:20107040

素材名:セルロースの構造のCG

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素材情報

素材情報
教材タイトル名 高分子化合物デジタル素材集(生命・薬品の化学編)
種別 画像
(html)
実行時間 -
データ容量 119.4KB

著作権情報

著作権情報
著作権 国立教育政策研究所 National Institue for Educational Policy Research

学習指導要領との関連

学習指導要領との関連
科学と人間生活 (2) 人間生活の中の科学
イ 物質の科学
(イ) 衣料と食品
衣料材料については、綿、絹、羊毛などの天然繊維や、ポリエステル、ナイロン、アクリル繊維などの合成繊維の性質や用途を扱う。関連する観察、実験としては、例えば、繊維の燃え方や酸・塩基に対する溶解性を調べる実験、多繊交織布を利用した染色性の違いを調べる実験、ナイロンの合成などが考えられる。
科学と人間生活 (2) 人間生活の中の科学
イ 物質の科学
(イ) 衣料と食品
食品中の主な成分については、炭水化物、タンパク質、脂質を取り上げ、その性質を扱う。
化学 (4) 有機化合物の性質と利用
ア 有機化合物
(イ) 官能基をもつ化合物
ここでは、官能基をもつ脂肪族化合物の性質や反応について理解させることがねらいである。
化学 (4) 有機化合物の性質と利用
イ 有機化合物と人間生活
(ア) 有機化合物と人間生活
単糖類、二糖類、アミノ酸については、例えば、グルコース、フルクトース、マルトース、スクロース、グリシン、アラニンなど代表的なものを扱う。
化学 (5) 高分子化合物の性質と利用
ア 高分子化合物
(イ) 天然高分子化合物
天然高分子化合物については、タンパク質、デンプン、セルロース、天然ゴムなどを取り上げ、その構造や性質を単量体との関係から扱う。また、DNAなどの核酸の構造にも触れる。ここで扱う実験としては、例えば、タンパク質やデンプンの性質を調べる実験などが考えられる。